用蔬菜煮熟的piksha

2個部分


魚在魚片上分開，切成碎片。將經過處理和沖洗的蔬菜切碎，折成鍋中，倒入少量水，撒鹽並放火。當蔬菜幾乎準備就緒時，將準備好的魚放在上面煮至準備就緒。然後加入番茄醬和磨碎的奶酪。在食用桌子之前，撒上香菜綠色或菜根。