小龍蝦燉制

1個部分


將小龍蝦煮入沸騰的鹽水中，配以薄荷和大的「花束」果嶺。清除頸殼和蟎蟲，取出肉。切成薄片，用黃油輕輕炒。將小龍蝦肉撒鹽並撒上紅胡椒（辣椒）。與洋蔥混合，倒入2-3湯匙煮熟，用蓋子蓋住盤子。煮10-12分鐘與新鮮蔬菜沙拉一起食用。