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用蔬菜煮熟的軍刀魚
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魚菜
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燉魚
2個部分
切成切片的胡蘿蔔、洋蔥、將魚片折成盤子,倒入熱水中。加入鹽和香料,蓋上蓋子,用小火煮30分鐘pa。用熱奶油和黃油調味。與蔬菜和醬汁一起食用。配菜是花椰菜或土豆。
佩劍魚-600克,水-1杯,胡蘿蔔-1-2杯,洋蔥-2條,月桂葉-1-2條,黑豌豆-5個豌豆,胡椒-5個豌豆,奶油-0.5杯,黃油-1湯匙和鹽味。
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