用西紅柿和洋蔥煮熟的魚

1個部分


用鹽和黑胡椒擦拭小魚，去除內臟和g，沖洗，從內部擦拭鹽，然後用酸奶油潤滑。在腹部放一塊油烤的大蒜和一些不太成熟的西紅柿。將每條魚的腹部用棍子或繩子粘在一起，將魚和切成薄片的洋蔥放在鍋中，倒入水和酸奶油的混合物中，加入糖和鹽。用小火煮1-
1. 5小時。在果實上大量撒上綠色的歐芹。與土豆一起食用。