用熏制的尖頂和土豆煮熟的魚「小事」

1個部分


煮熟的魚被燒毀，斬首，徹底沖洗。撒鹽和胡椒粉。用脂肪塗抹蜂窩。將切成薄片的生土豆放在底部，腌制，上面放一層魚，加入香料，切碎的洋蔥，倒入酸奶油，上面撒上煙熏的尖頂或煙熏的韓國人，切成小立方體。以相同的順序布置第二層產品。加入幾湯匙熱水。放入一個不太熱的烤箱。煮至小骨變軟。給配菜送煮土豆。為了準備這道菜，可以同時使用不同品種的魚。