Scumbria用挪威語燉制

4個部分


將魚切成小塊。用脂肪潤滑餐具，將魚排成一排，用鹽，胡椒和歐芹倒入每一排。預先用Scumbria的頭部，骨頭和鰭制成1/2 L強烈的煮熟，並用粉末和鹽調味。倒魚，煮沸，用小火煮熟，定期搖晃。食用前，撒上香菜的綠色。配上新鮮蔬菜（西紅柿，黃瓜）和煮土豆。