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用牛奶煮熟的鱈魚
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燉魚
1個部分
魚片很好地沖洗,切成碎片,撒上鹽,胡椒,在面粉中烘烤並油炸。將一層生洋蔥放入鍋中,上面放一塊烤魚。再次填充洋蔥層,輕輕烤在一起,用熱沸牛奶倒魚,煮至洋蔥變軟。
鹽味,鱈魚-500克,牛奶-0.5升,胡椒味,面粉-2湯匙,洋蔥-200克,植物油-2湯匙。
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