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Kambala煮熟

3個部分


將準備好的比目魚放入搪瓷或陶瓷器皿中,加入洋蔥,芹菜,胡蘿蔔,牛奶,薰衣草葉和鹽,倒入冷水中,使所有魚類都塗有液體,並煮10-15分鐘。用煮熟的土豆裝飾。在上面撒上精美的香菜綠色。分開供應荷蘭醬。

胡蘿蔔-1英尺,洋蔥-1英尺,歐芹根-1英尺,芹菜根-0.5英尺,醬油荷蘭-250克,牛奶-0.75杯,月桂葉味道,鹽味,比目魚-1.5公斤