果凍中的鯉魚

1個部分


將煮熟的魚切成薄片，放在鍋中，加入檸檬酸。10分鐘後，我們加入鹽和香料。當魚煮熟時，你需要用一湯匙冷水倒入魚湯中兩次或三次。煮熟的魚片放在矩形或長方形的橢圓形盤子上，用檸檬片裝飾。根據魚湯，我們制備果凍（
1. 5杯-10克明膠）。用溫暖的果凍倒魚，用香菜綠色裝飾，放在寒冷的地方。