Kambala用匈牙利語烘烤

2個部分


將土豆清洗，煮熟，切成薄片，放入用黃油潤滑的鍋中。加入蘑菇和紅豆莢胡椒，切成稻草，腌制，胡椒粉。倒入葡萄酒和一些酸奶油，從上方放下切成小塊的比目魚，倒入剩余的酸奶油，然後在烤箱中倒入45分鐘。在上桌前，用香菜綠色裝飾。