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用蔬菜烘烤的鱈魚

4個部分


將鱈魚切成碎片,撒鹽。將蔬菜切成薄杯,折成鍋。倒入3-4湯匙水,增加脂肪,腌制並煮至半煮熟。在油脂鍋上放魚,撒上融化的脂肪,蓋上蔬菜。在上面放下切成杯子的西紅柿,撒上粗糙的奶酪。在中等加熱的烤箱中放置20分鐘。當奶酪稍微卷起時將魚取出,然後熱食用。分開送土豆。

黃油黃油-3湯匙,胡蘿蔔-2湯匙,歐芹根-1湯匙,西紅柿-5-6湯匙,鹽味,鱈魚-800克,奶酪-50克,洋蔥-1湯匙,芹菜-0.5湯匙。