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魚菜
1個部分
將魚片磨在肉類加工機上,加入浸泡在牛奶中的面包,洋蔥,雞蛋,胡椒粉。再次挖出並磨碎。所得到的質量被很好地擊倒。從肉中形成棒棒。將雞蛋、牛奶和小麥粉混合在一起,然後油炸。與土豆泥一起食用,撒上黃油,用香菜樹枝裝飾。
魚片-500克,洋蔥-1克,牛奶-0.5杯,面包-50克,雞蛋-2克,面粉小麥-30克,黃油植物-50克,黃油-30克
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