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魚的satsivi

1個部分


將魚去皮切成碎片,倒入鹽水中,使水只覆蓋它。然後加入月桂葉,胡椒(豌豆)和煮30-40分鐘,準備好的魚放在盤子上。堅果是歇斯底裏的,或者通過大蒜,胡椒和鹽的肉類加工廠進行檢查。除所得的質量外,還加入滾動的kindza種子,用肉湯攪拌和分解,倒入幹凈的鍋中,加入精細鑲嵌的洋蔥,煮10分鐘。之後,加入醋中的肉桂、丁香、黑胡椒,繼續煮10分鐘。放在盤子上的魚倒在熱酸鹽中,冷卻並放在桌子上,可以代替醋食用石榴汁或非白葡萄汁。

kinza-1個小時,洋蔥-3-4個,大蒜-2-4個dolki,味道鹽,丁香-1個小時,肉桂-1個小時,月桂葉-2個,核桃-1個杯子,魚-500克,胡椒-8個豌豆,胡椒粉味道,葡萄酒-0.75杯。