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魚菜
1個部分
在鍋裏融化黃油,放下切碎的洋蔥和胡蘿蔔,放火。放入2湯匙打孔面粉,攪拌。放下準備好的魚,倒入葡萄酒,加入鹽、胡椒,用低火煮至準備就緒。放在盤子上,撒上由此產生的醬汁。
sida-500克,洋蔥-1桿,胡蘿蔔-1桿,葡萄酒幹燥-0.4升,黃油-30克,胡椒調味,鹽調味
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