納爾遜語中的鱈魚

3個部分


將蘑菇煮熟，切成薄條。將土豆煮至半煮熟的果皮，去皮並切成杯子。將鱈魚片切成碎片，撒鹽，在面粉中磨碎，然後在兩側油炸。將洋蔥去皮，切成戒指，烤至金黃色。在淺鍋中，融化脂肪，鋪上土豆，魚，洋蔥和蘑菇層，撒上鹽和胡椒粉。頂部覆蓋一層土豆，倒入酸奶油，與蘑菇湯混合。放入加熱的烤箱中烘烤。準備好的菜撒上切成綠色的歐芹。與生蔬菜沙拉一起食用。