用煙熏魚幹酪

烹飪食譜 / 第二道菜的食譜 / 魚菜

1個部分

從皮膚和骨頭上清除的煙熏魚被切成薄片，與融化的凝乳混合，並在其中添加預制的酸奶油或牛奶。用磨碎的辣椒和洋蔥或切碎的綠洋蔥調味，撒鹽。

奶酪-100克，魚熏肉-100克，酸奶油-2-3條。勺子，或牛奶-2-3條。勺子，辣椒-1條。勺子，洋蔥-1條。或洋蔥綠色-1條勺子，鹽味。