雞蛋與鯡魚和西紅柿

3個部分


將浸泡的鯡魚切成薄片，在面粉中磨碎，兩側油炸。將新鮮的西紅柿用開水煮沸，從皮中去除，切成薄片，然後輕輕擦拭。將烤鯡魚，西紅柿，切碎的洋蔥，倒入打好的雞蛋並在烤箱中烘烤，然後用黃油加熱鍋。將煮熟的炒雞蛋倒入油中，撒上綠色。