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馬裏納德烤肉串
15分鐘(15枚)
15分鐘15分鐘
豬肉烤肉串的腌制品與優質肉類同樣重要。不同的食譜使用各種腌制豬肉-這裏有開菲爾,蛋黃醬和葡萄酒。以下是用於基於醋和洋蔥的豬肉烤肉串的最簡單,最熟悉的腌制食譜。
豬肉-1-1.5公斤,葡萄(自然,水果)-1杯,水-1杯,洋蔥-3-4塊,鹽-1小時勺子,月桂葉-1塊,糖-0.5小時勺子,胡椒粉-0.25-0.5小時勺子,胡椒粉豌豆-8-12塊。
準備豬肉腌制食品。
如何為豬肉烤肉串準備腌制品:清理洋蔥並洗凈。
用半狼人編結洋蔥。
將切成洋蔥,胡椒和月桂葉的肉攪拌。
鹽和糖溶於水,加入醋。
用腌料倒肉。在涼爽的地方腌肉至少4小時。
準備好的烤肉串以任何方式煮熟。享受你的飯
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