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施尼采爾


Schnitzel(來自他的「切口」)是肉菜,是精美的烤肉。任何人都使用肉類,因此可以制成豬肉薄餅,牛肉薄餅,雞肉薄餅。更詳細地介紹schnicel……
由於雞肉相當柔軟,因此用雞肉制成的Schnitzel賄賂了烹飪的速度。出於同樣的原因,許多人喜歡豬肉薄餅。豬肉Schnitzel是那些非常餓的食譜。如何制作豬肉薄餅原創?試著把蘑菇、奶酪或烤水果放在香腸上。另一個線索是那些打算用豬肉做飯的人在啤酒測試中食譜。

所以,如果你不知道如何烹飪薄餅,我們會告訴你:在經典版本中,薄餅配方有兩個區別:肉被驚慌失措,不會反擊。切碎的碎屑和切碎的碎屑已經是創新。素食者甚至想出了他們的香菜-白菜香菜。順便說一下,你可以在我們的網站上找到一個食譜,用煮熟的卷心菜葉子制成,在雞蛋,面粉或面包屑中驚慌失措。它用酸奶油,番茄醬或融化的黃油送入白菜香腸的桌子。

制備針葉樹的另一個條件,當然不是不可動搖的,是大量的油炸肉。例如,只有這樣,你才能用維也納烹飪著名的schnitzel。維也納施尼采爾(Vienna Schnitzel)是意大利廚師而不是奧地利廚師的食譜。正是他們想出了如何制作薄片:小牛肉的薄片被油炸成大量的黃油,就像油炸一樣。另一個同樣著名的schnitzel食譜是部長級的schnitzel:這個schnitzel食譜中的肉用面包片煮熟。雖然吃了任何煮熟的薄餅,你會覺得自己是部長!:)