卷心菜砂鍋

6個部分
2小時40分鐘

這款卷心菜砂鍋配方非常適合飲食、嬰兒和素食。此外，卷心菜砂鍋非常簡單。

如何制作卷心菜砂鍋：白色羽衣甘藍從汙染物和被汙染的葉子中清除，切開雞皮，用稻草刺穿。

用低層（25-30厘米）將大衣卷心菜折疊到蜂窩或魚鍋中，倒入少量水或肉湯（白菜重量的20-30％-140-180毫升），加入人造黃油，蓋上蓋子，煮至準備就緒（低火40分鐘）。如果需要，如果所有水都抽出，則可以再倒入50-70毫升的水中。

然後將洗滌的谷物浸泡，將其散布在表面上，並不斷攪拌質量。煮5-10分鐘。

輕輕冷卻（40-50°），註入生雞蛋，加鹽攪拌均勻。

打開烤箱。烤盤用脂肪潤滑並撒上面包屑（1-2湯匙條）。

將質量放在烤盤或分叉煎鍋上，用脂肪潤滑並撒在面包屑上，使表面對齊。

用酸奶油潤滑卷心菜砂鍋表面。可以將砂鍋表面撒在面包屑甚至磨碎的奶酪上，然後倒入油中。

卷心菜砂鍋在烤箱中烘烤，然後在深金色地殼表面形成並完全加熱產品（在180度溫度下30-40分鐘）。

砂鍋卷心菜準備就緒！提供帶有酸奶油或酸奶油的卷心菜砂鍋，醬汁可以單獨食用。