馬鈴薯砂鍋ii

1個部分


耐火餐具的底部撒滿了切碎的大蒜，與少量的黃油混合在一起。一排切成薄片的土豆放在頂部，然後是一層磨碎的布林，然後是土豆，一圈陡峭的雞蛋，與一些輕輕烤煙熏的豬油交替出現。每層都撒上細切的歐芹和葡萄糖。最後放一排土豆，撒上少量布林，倒入烤煙熏豬油留下的脂肪，然後放下黃油。在黃銅櫥櫃裏放置30分鐘，然後在同一餐具中溫暖地放在桌子上。煙熏豬油可以用燉蘑菇代替。