肉類砂鍋

將去皮的土豆腌制，煮熟，徹底推動，添加1-2個生雞蛋，黃油，酸奶油，鹽，攪拌所有，攪拌良好。用一層均勻的土豆泥放入油脂潤滑的烤盤或煎鍋上，放入一層煮熟的肉肉末，通過屠宰場進入，並與烤洋蔥，鹽和胡椒混合。在肉餡上塗上土豆泥圖案。在烤箱中烘烤10至15分鐘，直到略帶金黃色。他們用酸奶油，泡菜，酸菜，新鮮蔬菜和蔬菜提供熱砂鍋。