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帶蘑菇的砂鍋
將肉與蔬菜一起通過肉類加工廠,撒鹽,胡椒粉。茄子用開水澆頭,取下果皮,將肉切成碎片。用脂肪潤滑的形狀,將土豆泥放入其中,上面是肉末,上面是切碎的茄子,然後是切成立方體的尖頂。撒上碎面包屑,分解油塊。用中火在烤箱裏烘烤。
牛肉-400克,洋蔥-2-3塊,胡蘿蔔-250克,茄子-2塊,尖頂(尖頂,尖頂)-125克,芹菜-150克,蘑菇-新鮮-100克,土豆泥-2杯,黃油-2湯匙。湯匙和面包屑-2湯匙。湯匙、鹽和胡椒粉。
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