豆類砂鍋與凝膠

1個部分


將豆類煮熟，跳過屠夫，加入在牛奶上煮熟的濃密薄荷糖，雞蛋，鹽，糖，擦幹的幹酪，攪拌並再次跳過屠夫。將質量放在烤盤上，用油潤滑並撒上面包屑，層不超過4厘米，分開，用酸奶油潤滑並在烤箱中烘烤。用酸奶油送熱。