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凝乳砂鍋

1個部分


在磨碎的幹酪中加入米粉或面粉,糖,雞蛋,鹽,香草糖並攪拌。將凝乳劑放在油脂上並撒有面包屑的烤盤上,分開,用用酸奶油打的雞蛋加油(1/3規範),在烤箱中烘烤。切成碎片,撒上酸奶油,然後食用。

奶酪-340克,谷物-40克或面粉-40克,雞蛋-2片,黃油裸露-20克,幹粉-20克,酸奶油-140克,糖-60克,香草糖-味道,鹽