Zraz土豆

1個部分


將純化的土豆煮熟，幹燥並擦熱。在冷藏至40 50的土豆中加入雞蛋，攪拌良好，每份形成2塊玉米餅。在玉米餅的中間放入肉末並將其邊緣連接起來，形成帶有橢圓形邊緣的矩形形狀，在面粉中烘烤，並在兩側油炸。煮肉：將洋蔥用稻草切成薄片，煮熟，加入煮熟的切碎雞蛋，鹽和磨碎的耶利米調味，攪拌均勻。假期時，zrazas會將脂肪或酸奶油煮熟