Zraz土豆與海白菜

將海菜煮熟。為此，首先將其倒入沸水，然後倒入水中，煮沸並排出水。將海菜再次倒入水中並煮至準備就緒。這種烹飪海白菜的方法可以改善其味道，氣味和顏色，並有助於去除多余的碘和碘化合物。將煮熟的海卷心菜用稻草制成，並用植物油和洋蔥制成。加入鹽，胡椒，攪拌一切。將純化的土豆煮至在鹽水中煮熟，排水，幹燥和侵蝕。然後加入雞蛋，胡椒粉，攪拌均勻。將準備好的馬鈴薯塊分成玉米餅，將海菜肉放在中間。形成蛇，將它們倒在面包屑中，然後用黃油在預熱鍋中油炸。當食用zraza時，將融化的黃油倒入。