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傑姆(jem)來自櫻桃樹

1個部分


將洗凈的葉柄從水果和骨頭中去除,放入搪瓷器中,並經常攪拌煮沸30分鐘。煮糖漿。在完成的糖漿中,將葉柄入睡,並在連續攪拌後再煮30分鐘。如果果醬在涼爽的地方卷起,那就準備好了。在現成的果醬中添加一小撮水楊。加熱罐裝滿果醬,放在涼爽的地方,讓表面變成結殼。之後,銀行緊緊關閉。

糖-850克,葉柄-1公斤