覆盆子糖漿i

1個部分


將成熟的覆盆子放入瓷器中，擦好並浸入罐子中。罐子蓋上紗布，放在陽光下幾天。覆盆子會漫遊。當果汁開始純化時，通過紗布將其美化並稱重。1千克果汁取出800克糖，在15-20分鐘的搪瓷器中從100-200克水中煮沸。在用濕刷子從糖漿中煮沸時，取出油脂。將深紅色的汁液倒入現成的糖漿中，然後用小火煮沸20分鐘。將溫暖的覆盆子糖漿倒入瓶中，緊緊堵塞它們，放入熱水中。與碳酸水一起食用覆盆子糖漿。