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腌制的南瓜
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1個部分
將純化的南瓜切成小塊(3-5厘米),放入10至15分鐘的沸水中。取出並冷卻。放入準備好的玻璃罐中,倒入冷卻的腌料中,使其完全覆蓋南瓜。儲存在冷地上。可以放入丁香和胡椒粉。
醋為1萬克,水為10升,月桂葉為30克,丁香-15克,胡椒-15克,胡椒-15克,鹽-150-200克
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