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腌制的大蒜




這種辛辣的調味品將給肉類菜肴帶來辛辣。最好的腌制大蒜是乳蠟成熟。但即使在商店裏也很晚,除非牙齒太大。

大蒜會消失多少,辣椒的味道,胡椒的味道,醋的6%0.5升,水煮沸(室溫)1.5升,糖-2-3。勺子,丁香-3桿。

大蒜被開水吹走,從外殼中解脫出來,並修剪了根部薄荷,但確保牙齒不會分崩離析。經過此操作後,將大蒜放入3升罐中,然後倒入腌料中。為了獲得更大的敏銳度,您可以將辣椒的根和豆莢放入罐中。在室溫下忍受大蒜大約一個半月。如果細齒同時略微美化,則並不可怕,但這表明腌料中組件的比例受到幹擾。此外,還有含有大量糖的大蒜品種。在把大蒜帶到寒冷的地方之前,你可以嘗試一下。如果齒稍微變暗,那麼大蒜會完全浸泡在腌料中。