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鹹番茄

1個部分


在一個桶中,最好將單一成熟和單一顏色的蔬菜腌制。西紅柿被沖洗以免被洗掉。容器底部布滿醋栗和櫻桃的葉子,加入辣椒,歐芹蔬菜,芹菜,胡椒粉,鞭打胡椒粉,裝滿西紅柿並倒入鹽水。澆水前的鹽水被冷卻。將桶或球桿關閉並轉移到寒冷的地方。

西紅柿口味,鹽-60-80克,水-2升