Tomat-püre-i

1個部分


完全成熟的，甚至有些過熱，但整體，芳香，質量最高的西紅柿選擇這種工件。腐爛肯定會對產品產生影響，它將變得無味。西紅柿洗凈，切成杯子，放入鍋中，底部有一些水，然後煮熟，攪拌直至變稠。之後，冷藏，擦過薄薄的篩子，再煮一個小時。烹飪過程中的質量應減少2倍。然後將熱番茄泥轉移到加熱的小罐中，例如從蛋黃醬下面，消毒30-40分鐘，滾動並存儲在不超過10°C的溫度下。