番茄汁中的西紅柿

烹飪食譜 / 工件配方 / 冬天的西紅柿

1小時（50分鐘）
1小時50分鐘

如果你想想如何封存西紅柿，我們建議在冬季收獲西紅柿的最佳方法之一-番茄汁中的西紅柿。

在容量為1升的罐子上，西紅柿的整體很小-0.5-0.75公斤，果汁的西紅柿柔軟-0.5-0.75公斤，鹽-30克，Ukrop-10克，Petrushka-10克

準備西紅柿西紅柿保鮮食品。

如何將西紅柿封存在番茄汁中：銀行徹底清洗。把果嶺放在罐子的底部.

將小整個西紅柿（無損壞）洗凈在自來水中，放在罐子裏。

成熟的紅色西紅柿切碎。

通過篩子擦拭產生的質量。

獲得的土豆泥腌制，煮熟10分鐘。

將西紅柿汁倒在罐子裏。

蓋上蓋子，用番茄汁巴氏消毒西紅柿10-12分鐘。然後蓋子滾動。

番茄汁中的西紅柿準備就緒！

可以將西紅柿封存在番茄汁中，而無需滅菌。為此，將它們用沸水白化兩到三次，然後倒入沸騰的汁液並堵塞。