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腌制大蒜和荊棘沙拉
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冬天的沙拉
1個部分
將整個大蒜頭倒入鹽水中(每1升水-2湯匙鹽)並持續5天。然後將它們分解成齒狀,在不清潔它們的情況下,將它們與香料和荊棘一起放在罐子裏。將一勺鹽浸入罐中1。儲存在冰箱中,用於制作由大蒜和荊棘制成的獨立沙拉,或添加到各種水果和蔬菜沙拉中。食用前將大蒜多片去皮。
大蒜-1公斤,tern-1公斤
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