肝三明治

1個部分


用樹脂烤一些磨碎的洋蔥，與切成薄片的肝臟混合，迅速油炸成脂肪。容易烤的肝臟通過屠夫三次。將50克黃油摩擦成泡沫，加入磨碎的肝臟（已經冷卻），鹽，磨碎的黑胡椒，然後仔細攪拌。在面包上放一層厚厚的質量，上面用糕點袋裝飾黃油