由肉末和蘑菇制成的熱「火柴」小吃

1個部分


將肉與斑點或磨碎的洋蔥，回擊的雞蛋，酸奶油，番茄泥和卷餅幹混合，切碎，加鹽和胡椒粉調味。從混合物中形成小球，將它們與蘑菇和切成四部分的西紅柿或胡椒莢以及黃瓜片切成轉盤，浸入植物油或融化的脂肪中，然後在鍋中烘烤或烘烤，以使食物變香和酥脆。在餐桌上吃面包或棕褐色，煮飯或炸土豆。調味品可以是辣醬（「Hunting」，蛋黃醬和口香糖等）。連同上面命名的產品，可以串在轉盤和蘋果杯、火腿薄片、洋蔥和煮熟的SELDEREA片上