火腿小吃

將面包切成薄片，一側烘烤，冷藏和塗抹油。用2升鹽和醋煮沸。打碎2個雞蛋，小心地將它們放入弱沸水中。從板上取下，刀的寬側將蛋白質固定在蛋黃附近。再次放在爐子上，給水沸騰，立即從火上移開，經過4分鐘。取出並放在面包上。將火腿切成稻草，在雞蛋周圍放置，在上面擠出蛋黃醬條紋和番茄醬條，胡椒粉。