用突尼斯語抽煙的巴頓

1個部分


將雞肉切成小塊，用加熱的黃油烤制，加入杏仁，歐芹和葡萄幹蔬菜，estragon，切碎的薄荷，攪拌均勻。將煮熟的面條切成薄片，然後切出果肉，將其與肉，檸檬汁，肉湯，番茄醬，胡椒粉和鹽混合。用肉末填充一半的面包，將它們連接，放在盤子上，用肉湯和番茄醬浸泡，讓液體吸收。在服務盤上食用，切成薄片，配以新鮮蔬菜制成的沙拉。