塞滿肉沙拉的西紅柿

1個部分


將成熟的致密西紅柿洗凈，從果實側面切出四分之一（「蓋子」），其余部分略微擠壓以去除果汁和種子。輕輕用勺子或刀子凹陷，撒上鹽和胡椒粉，裝滿肉沙拉。塞滿西紅柿蓋上「蓋子」，放在盤子或盤子上，撒上蔬菜和食用。準備沙拉：洗土豆，煮熟「在制服中」，冷卻和清潔。將雞蛋煮熟，然後從殼上清除。雞肉，土豆，雞蛋和新鮮黃瓜切成小方塊，配合，用蛋黃醬和辣番茄醬混合調味，攪拌均勻。