韓國雞肉黃瓜小吃ii變種
1個部分
將雞肉放入沸水或肉湯中,煮至柔軟,冷卻而不會從煮沸中取出,然後分解成纖維或非常細。黃瓜從皮中剝去,切成兩半,去除大種子,然後切成兩片。細切大蒜和綠洋蔥莖的白色部分。芥末粉由少量開水釀造,攪拌至形成均勻的咳嗽,厚度類似於酸奶油。黃瓜,雞肉,洋蔥和大蒜配對,用醋、芥末醬、糖、芝麻或橄欖油、生姜、醬油和鹽調味,徹底攪拌,上面撒上芝麻,放在冰箱裏。雞蛋被鞭打,並用加熱的油倒入煎鍋中,以小煎餅的形式烤。在上桌前,用蛋煎餅,切成薄片的綠色洋蔥和鋒利的紅胡椒裝飾成品。
將雞肉放入沸水或肉湯中,煮至柔軟,冷卻而不會從煮沸中取出,然後分解成纖維或非常細。黃瓜從皮中剝去,切成兩半,去除大種子,然後切成兩片。細切大蒜和綠洋蔥莖的白色部分。芥末粉由少量開水釀造,攪拌至形成均勻的咳嗽,厚度類似於酸奶油。黃瓜,雞肉,洋蔥和大蒜配對,用醋、芥末醬、糖、芝麻或橄欖油、生姜、醬油和鹽調味,徹底攪拌,上面撒上芝麻,放在冰箱裏。雞蛋被鞭打,並用加熱的油倒入煎鍋中,以小煎餅的形式烤。在上桌前,用蛋煎餅,切成薄片的綠色洋蔥和鋒利的紅胡椒裝飾成品。
雞肉-200克,黃瓜-3-4桿,洋蔥綠色 -6-7件,大蒜-2-3件,芥末粉-2小時勺子,醋。 -1湯匙,醬油-2湯匙,芝麻油 -2小時的勺子,或橄欖油-2小時的勺子,向日葵油 -2小時的勺子,雞蛋-1英尺,芝麻-0.5小時的勺子,生姜。 -0.25小時的勺子,糖-1小時的勺子,辣椒紅色吊艙-1英尺,鹽味道