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5個部分
將酸奶油,雞蛋,鹽混合並在鍋中充分攪拌。然後將熱牛奶註入質量,放在爐竈上。將質量煮沸並煮15-20分鐘,持續阻塞,直到血清變稠並消失。將完成的質量傾斜到紗布上,並在壓迫下將剩余的血清排出3-4小時。成品小吃按部分供應。
酸奶油-1330克,牛奶-4400克,雞蛋-4.4桿,鹽味道
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