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Kaepers的pashtet




Kaepers從皮革上剝去並磨碎。將油融化在火上,一點一點地將面粉浸泡,攪拌並從火中取出。當被阻止倒入牛奶時,煮沸,繼續不斷攪拌,然後加入蛋黃,檸檬汁和肉豆蔻。在水中分解明膠,放入調味醬中,讓它站起來開始凝結。介紹打松鼠和蛋黃醬。1升的容量用植物油輕輕潤滑, 布置餡餅, 隔開, 過夜結帳。將冰凍的餡餅放在盤子上,用黃瓜杯和綠橄欖裝飾。

羊毛(煮熟的魚片)450克,牛奶-275克,黃油-25克,面粉-25克,蛋黃醬-150毫升,雞蛋-2片,檸檬汁-1湯匙甜點,肉豆蔻味道,明膠-10克,水-3湯匙。