煙熏鮭魚的pashtet

從魚中取出皮膚並去除大骨頭。菲爾（Phile）在屠夫上細切或磨碎。攪拌奶油和橄欖油，逐漸幹預切碎的魚片，加入檸檬汁、奶油、肉豆蔻和胡椒。用烤碎石冷藏。