用蔬菜制成的魷魚沙拉

1個部分


魷魚在鹽水中沖洗，清潔和煮6-9分鐘。在煮熟時冷藏，用稻草切成薄片。土豆和胡蘿蔔洗得很好，煮熟而不清潔，然後冷藏，清潔並用稻草切碎。將綠色豌豆從液體中擠出。將鹹菜切成薄的稻草。混合準備好的魷魚、土豆、胡蘿蔔、綠色豌豆和泡菜，撒上黑胡椒和鹽，加入蛋黃醬，徹底攪拌。將沙拉冷凍得很好。