白菜沙拉配綠色

1個部分


將卷心菜細碎，撒鹽，用手擦拭直至果汁脫落。離開卷心菜30分鐘，然後將汁液排幹。將歐芹果嶺沖洗幹凈，小點點綴。與卷心菜混合，調味植物油、醋和糖。這種沙拉最好作為肉和魚菜肴的配菜冷藏。