花椰菜沙拉配雞蛋

1個部分


將花椰菜在鹽水中煮熟，瀝幹，冷卻並分解成小燕尾服。煮雞蛋，冷藏，清潔並切成立方體。將芝麻（或淋浴）油與檸檬汁混合，加入鹽，紅胡椒和攪拌均勻。將冷藏的花椰菜切成小塊，與雞蛋和煮熟的調味料混合。將沙拉放在盤子上，用切碎的歐芹裝飾。