花椰菜沙拉配甜胡椒甜菜

4個部分


將花椰菜分成單獨的小燕尾，沖洗後放入鹽水中。煮白菜直到準備就緒，但保持堅固。排水。將花椰菜與綠胡椒和甜菜混合。將醋、橄欖油倒入攪拌機（或倒入瓶中），放入鹽和胡椒粉，攪拌好。給沙拉加油。在食用桌子之前，沙拉必須在室溫下站立30分鐘。