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紅色的新鮮卷心菜沙拉

4個部分


將紅色的卷心菜放入盤中,用鹽和胡椒粉浸泡。用手擦拭它,直到果汁開始脫落,卷心菜變得柔軟。將醋和橄欖油混合在攪拌機中,倒入卷心菜,徹底攪拌。放在冰箱裏4小時。

植物油-0.75杯,鹽-1.5小時的勺子,白菜紅色-4杯,胡椒黑磨碎-0.25小時的勺子,醋葡萄酒-0.25杯