薩沃伊卷心菜沙拉，核桃和大蒜

1個部分


準備醬汁：將堅果核倒入1-2分鐘沸水，然後排出水，然後從堅果中取出果皮。將堅果和大蒜研磨並攪拌至稠密均勻的質量，然後加入鹽，胡椒，檸檬汁，然後逐漸倒入植物油中。將所得的質量混合得很好並冷卻。清洗薩沃伊卷心菜，用稻草切碎，在自己的果汁中腌制10-12分鐘。將冷藏的卷心菜倒入堅果醬中攪拌。